Каждый предприниматель желает знать, какой товар сметут с полок за пару дней, а каким лучше даже не пытаться занимать складские площади. Помочь в этом может такой показатель, как оборачиваемость товара.
Оборачиваемость товара — это, по сути, скорость, с которой товар уходит с полки. Предположим у вас есть небольшой продуктовый магазин, для которого вы закупили 100 пачек кофе. Оборачиваемость покажет, как быстро вы их продали и заменили новыми. Чем выше оборачиваемость — тем активнее к вам идут покупатели, тем меньше денег «зависает» на складе, и тем живее бизнес.
Хорошая оборачиваемость — это когда товар не успевает покрыться пылью. Он попал в магазин, его купили, вы заказали новый — и так по кругу. Это значит, что бизнес работает слаженно: маркетинг, закупки, спрос — все играет в одной команде.
А если на складе лежит гора нераспроданного — то деньги в ней просто застряли. Их нельзя использовать на что-то другое: например, на рекламу, развитие, новые направления. Поэтому грамотный предприниматель всегда следит за оборачиваемостью, как за погодой. Потому что от нее зависит, будет ли завтра «солнечно» в его бизнесе.
Реализовывать самые амбициозные проекты предпринимателям помогают сервисы для бизнеса, которые предлагает компания Рег.ру.
Важно отметить, что оборачиваемость можно рассчитать для каждого товара в ассортименте: это покажет, что пользуется спросом, а к чему покупатели прохладны.
Расчет оборачиваемости товара — не просто математическое упражнение. Это способ получить данные, на основании которых можно будет принимать обоснованные решения о развитии бизнеса. Поговорим подробнее, для чего это нужно.
1. Чтобы не хранить «мертвый груз»
Представьте, что у вас на складе пылятся сотни единиц товара, который никто не покупает. Деньги в него вложены, а обратно в кассу не возвращаются. Оборачиваемость показывает, какие товары висят мертвым грузом, и подсказывает — пора бы от них избавиться или больше не заказывать.
2. Чтобы управлять деньгами с умом
Каждая единица товара — это замороженные деньги. А никто не хочет, чтобы деньги просто лежали. Чем выше оборачиваемость, тем быстрее товар продается, а деньги снова идут в оборот — на зарплаты, рекламу, новые закупки.
3. Чтобы закупать с умом
Если вы знаете, что один товар улетает за неделю, а другой не двигается месяцами — вы будете вкладываться в то, что работает. Оборачиваемость помогает понять, какие позиции выгодно закупать чаще, а какие — урезать до минимума.
4. Чтобы быстрее реагировать на спрос
Рассчитывая оборачиваемость регулярно, вы замечаете тренды. Начали лучше продаваться кроссовки? Отлично — заказываем больше. Упал интерес к определенной модели? Не тратим на нее деньги. Это живая работа с реальными цифрами, а не угадайка.
5. Чтобы бизнес был устойчивым
Компания, которая следит за оборачиваемостью, реже сталкивается с кассовыми разрывами, недостачами и переизбытком на складе. Это почти как следить за здоровьем: чем раньше заметишь проблему — тем проще ее решить.
Рассчитать оборачиваемость товара — это не высшая математика, формула довольно простая.
Оборачиваемость товара = Себестоимость проданных товаров / Средняя стоимость товарных запасов
Давайте на пальцах:
Считаем:
1 200 000 / 300 000 = 4
За год весь товарный запас у вас «обернулся» 4 раза. То есть вы фактически обновили склад 4 раза за год — неплохо!
Вот тут важный момент: оптимальный показатель — вещь гибкая. Все зависит от специфики вашего бизнеса. Но в целом:
Оборачиваемость — как пульс у спортсмена. Слишком низкий — значит, организм работает вяло. Слишком высокий — возможно, перегруз. Главное не гнаться за цифрой, а смотреть, чтобы товар не залеживался, но и чтобы полки не пустели.
Когда у вас не один товар, а целый ассортимент, важно уметь рассчитать оборачиваемость по каждому конкретному товару. Это поможет понять, что продается хорошо, а что просто занимает место на складе.
Формула для расчета оборачиваемости одного товара:
Оборачиваемость товара = Количество проданных единиц / Средний остаток этого товара
Допустим, в ассортименте магазина есть кофейные кружки. Давайте узнаем, какая у них оборачиваемость.
Средний остаток = (60 + 40) / 2 = 50
Оборачиваемость = 150 / 50 = 3 оборота за месяц
Значит, этот товар оборачивается 3 раза в месяц — отличный показатель для недорогого ходового товара.
Несколько нюансов:
Термины звучат похоже, но на деле различаются они значительно. Давайте разбираться.
Когда мы говорим оборачиваемость товара, мы имеем в виду, сколько раз за период (обычно за год) вы успели полностью распродать и снова пополнить свои товарные запасы.
Это — абсолютное число. Цифра, которая показывает скорость вашего товарооборота.
Это уже инструмент для оценки разных ресурсов бизнеса, не только склада. Это более общее понятие. Оно используется не только для товаров. Существуют и широко используются:
Анализ оборачиваемости — это не только расчет по заданной формуле, но и логика. Разделим его на несколько простых шагов.
1. Считаем сам показатель
Формулу мы уже обсуждали:
Оборачиваемость товара = Себестоимость проданного товара / Средняя стоимость запасов
Например, продано товаров на 3 млн рублей (по себестоимости), средние остатки на складе — 1 млн рублей.
Оборачиваемость = 3 / 1 = 3 раза за год — то есть весь склад «обернулся» трижды.
2. Переводим в дни
Хочется понять, сколько времени товар «живет» на складе? Легко:
Средний срок хранения = 365 дней / Оборачиваемость
В примере выше: 365 / 3 = ~122 дня. Почти 4 месяца товар лежит до продажи.
3. Сравниваем с нормой
Теперь смотрим: это хорошо или не очень?
Оптимум зависит от бизнеса:
– У продуктового магазина — высокая оборачиваемость (товар не должен залеживаться).
– У мебельного или ювелирного — ниже (дорогой товар продается медленнее).
4. Находим «провисания»
Смотрим по категориям: что крутится, как юла, а что лежит мертвым грузом?
5. Делаем выводы и действуем
Анализ без действия — как кофе без кофеина. Вот что можно сделать после:
Антон Журавлев
В мире, где ежедневные задачи сыплются как из рога изобилия, а список дел растет быстрее,…
Эффективный инструмент или дань моде? Рассказываем, зачем малому и среднему бизнесу свой сайт и как…
Рег.решение для профессионалов «Развитие личного бренда» — это готовая система, которая за 3 недели создаст…
Анализ рынка — это как разведка перед боем: прежде чем вложить деньги, запускать продукт или…
Когда бизнес растет, поток данных о клиентах превращается в лавину. Рекламные кампании, подписки, заказы, возвраты…
Представьте: вы приходите в новую компанию. Все новое — люди, процессы, правила, даже корпоративные чаты.…